La ensalada rusa es un plato espectacular de la culinaria latinoamericana, aunque sus orígenes están a el país de Rusia. Constituye una mezcla increíble de papas al vapor, verduras picadas, huevos bien cocidos y chícharos, todo cubierto en una crema sabrosa a base de mayonesa casera, mostaza y aceite. Se presenta fría y es un acompañamiento